Les recettes prenant une place à part entière sur le blog, il va devenir difficile de s'y retrouver... Je vous propose donc une petite liste par rubrique ! Salé ou sucré, il y en aura pour tous les goûts du début à la fin du repas !

Pour bien commencer le repas...

Bruschetta tomate-mozzarella
Cakes "keskyadanlefrigo" tomate, jambon cru et reblochon
Chips de Morteau
Coleslaw léger
Figue au chèvre chaud
Focaccia
Frisée aux lardons
Gougères au comté
Mille-feuille de betterave au chèvre
Mini-cakes au saumon fumé et à l'oseille
Mini-cakes au Beaufort et aux poires

Mini-cakes à la carotte et aux lardons
Mini-cakes au fromage de chèvre et raisins secs
Mini-cakes pesto, mozzarella, tomates séchées et jambon cru
Mini-cakes au saumon fumé et au poireau
Mini-clafoutis au poivron et au chèvre frais 
Mini-flans aux asperges vertes et au saumon fumé
Muffins au pesto et à la feta
Rillettes de saumon
Roulés de galette au saumon fumé 
Salade grecque
Tapenade de fêta au piment d'Espelette
Tartinade d'aubergine à la ricotta 
Tartinade de ricotta aux tomates confites et magrets fumés
Toasts au saumon fumé
Truite fumée au fromage blanc
Tzatziki
Tzatziki de betterave
Verrine de concombre et chèvre de radis au chèvre

Familiaux ou élaborés, des plats en pagaille...

Asperges et leur sauce mousseuse
Carottes paysannes à ma façon
Clafoutis aux poivrons et chèvre
Clafoutis aux asperges vertes et truite fumée
Clafoutis à la ratatouille et à la saucisse de Morteau
Céleri rémoulade 
Cocotte de lotte aux tomates confites et jambon cru
Courge spaghetti
Courgettes farcies à la ricotta
Croques à l'italienne
Crumble d'agneau à la ratatouille 
Crumble de ratatouille et poulet aux flocons d'avoine
Escalopes de porc à la moutarde et ses pommes de terre au four
Escalopes de veau au cidre
Filet mignon aux pruneaux bardé de lard, pommes de terre et navets rôtis
Filet mignon cuisson lente, sauce au cidre
Filet mignon à la moutarde et aux champignons 
Filets de poisson flambés au whisky
Flan de courgettes
Flan de courgettes au jambon blanc
Flan de courgettes au saumon fumé
Flan de thon à la tomate
Galettes de blé noir
Galettes fondantes aux carottes
Gratin de chou-fleur au bacon
 Gratin de chou-fleur et brocolis au lard
Gratin de crozets au reblochon

Gratin "Lendemain de raclette"
Gratin de poisson au chou-fleur
Gratin de ravioles au saumon fumé et aux courgettes
Hachis parmentier
Hachis parmentier au potimarron
Haricots verts à l'étouffée
Jardinière de légumes 
Lasagnes aux courgettes et saumon, béchamel à la ricotta 
Lasagnes aux épinards et à la ricotta 

Légumes d'été rôtis au four 
Parmentier d'agneau aux aubergines confites 
Pâtissons farcis à la viande
Pavé de saumon à l'oseille et sa julienne de légumes
Petits pois mijotés
Pashtida
Pizza maison
Poireaux au jambon
Poulet façon coq au vin aux pruneaux

Quenelles au four
Quenelles à l'italienne
Queue de lotte au beurre blanc et sa ratatouille
Râgout de veau aux légumes et au vin blanc
Rôti de boeuf, cuisson à basse température
Salade de boulgour aux figues
Salade campagnarde aux fèves
Salade de chèvre chaud et artichauds
Salade d'endives hivernale
Salade aux légumes du soleil
Salade de lentilles au saumon
Salade de poulet et épinards

Salade de ravioles de Romans
Salade au saumon fumé et au concombre

Saucisses Diot et gratin de crozets 
Saucisse de Morteau aux lentilles 
Saucisson brioché
Sauté de veau à l'alsacienne
Sauté de veau au Porto 
Sauté de volaille aux champignons et vin jaune 
Soufflé au saumon fumé et à l'aneth

Soupe de cosses de petits pois
Taboulé d'été à ma façon
Tarte aux asperges vertes 
Tarte aux aubergines, tomates et mozzarella

Tarte aux blettes, aux lardons et à la ricotta
Tarte aux courgettes et au chèvre
Tarte à la mimolette et au bacon
Tarte aux poireaux, au jambon et au chèvre
Tarte aux poireaux et à la courge butternut
Tarte aux poireaux et au saumon fumé
Tarte à la ratatouille et à la fêta
Terrine de légumes ultra simple
Tian de légumes du soleil
Tourte au poulet, aux champignons et au comté
Velouté de courgette au chèvre et au romarin
Zaalouk d'aubergines

Quelques douceurs sucrées pour les papilles...

Bouchées aux framboises
Cake fondant au chocolat et son coulis de framboise
Cheesecake cuit à la vanille
▪ Clafoutis aux abricots, à l'amande et au romarin
Clafoutis aux cerises dénoyautés.
Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux pommes caramélisées au beurre salé
Compote de pommes
Compote de pommes au Macvin du Jura
Crèmes au chocolat
Crèmes à la vanille
Crêpes bretonnes
Crumble de fraises et rhubarbe 
Crumble pommes, poires et chocolat

Far breton

Feuilleté aux pommes et à la cannelle
Financiers
Financiers au thé vert et figues séchées
Flan pâtissier

Galette franc-comtoise
Gâteau breton
Gâteau ultra moelleux aux amandes
Gâteau au yaourt aux pommes caramélisées
Gâteau au yaourt aux noisettes et aux mirabelles
▪ Gâteau aux pommes et aux poires parfumé au sirop d'érable → A venir
Mangue marinée à la vanille et au rhum
Mini gâteaux aux amandes et pépites de chocolat
Mousse légère aux framboises
Paris-Brest
Rochers à la noix de coco
Royal au chocolat
Salade de fruits d'été à la menthe
Salade de melon et de fraises à la vanille et au basilic
Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe et crème d'amandes
Tarte aux mirabelles
Tarte aux poires et frangipane chocolatée
Tarte briochée aux quetsches
Verrine au mascarpone et aux framboises

Une petite soif ?

Cocktail-smoothie mangue-poire-vodka
Ti punch