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Miss Alfie, croqueuse de livres... & Compagnie !
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courgettes
10 septembre 2017

Tarte fine aux courgette et au chèvre

Tarte fine aux courgette et au chèvre
Aujourd'hui, on profite des courgettes et de la pâte feuilletée qui traine au fond du frigo et qui va bientôt se périmer ! Pour une tarte pour 4 à 6 personnes : 1 ou 2 courgettes 1 ou 2 crottins de chèvre Du pesto vert 1 pâte feuilletée Préchauffer le...
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Tags: Miam ça donne faim !,  Cuisine salée,  Chèvre,  Courgettes

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7 août 2016

Tarte aux courgettes et au chèvre

Tarte aux courgettes et au chèvre
Courgette-chèvre, voilà une association qui fait d'excellentes soupes, mais aussi de très bonnes tartes salées ! Pour cette recette, prévoir : 1 pâte feuilletée pré-étalée 4 courgettes 3 crottins de chèvre 2 oeufs 20 cl de crème semi-épaisse Ciboulette,...
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Tags: Miam ça donne faim !,  Cuisine salée,  Chèvre,  Courgettes

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15 mai 2016

Gratin de ravioles au saumon fumé et à la courgette

Gratin de ravioles au saumon fumé et à la courgette
Depuis quelques temps, je prends souvent des ravioles au supermarché au moment de la réserve bi-mensuelle. A poêler ou à gratiner, ces petites pâtes farcies du Dauphiné sont toujours un régal. Dans quelques semaines, je vous proposerai une version poêlée...
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Tags: Miam ça donne faim !,  Cuisine salée,  Courgettes,  Saumon

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20 septembre 2015

Paschtida

Paschtida
Voici une recette d'origine israélienne, qui ressemble à un flan de courgettes mais avec une consistance plus épaisse pour en faire un plat unique très simple à préparer, à déguster bien chaud ou totalement froid avec une salade verte ! Pour cette recette,...
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Tags: Miam ça donne faim !,  Cuisine salée,  Courgettes,  Feta

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2 août 2015

Salade aux légumes du soleil

Salade aux légumes du soleil
Les salades, un repas quasiment quotidien à la maison, surtout le soir. Mais du coup, c'est sympa de varier et de découvrir de nouvelles idées d'association. Pour cette recette, prévoir : de la salade verte des rondelles de courgettes (éventuellement...
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Tags: Miam ça donne faim !,  Cuisine salée,  Salade,  Aubergines,  Courgettes,  Tomates

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