salade - Miss Alfie, croqueuse de livres... & Compagnie !

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18 octobre 2015

Salade au chèvre chaud et artichauts

La salade de chèvre chaud, un classique de chez classique dont je me suis bien bêtement privée pendant 25 ans, ayant décidé que je n'aimais pas le fromage de chèvre. Jusqu'au jour où... Depuis, j'en mange tous les jours, ou presque. Du frais. Du sec....

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Tags: Miam ça donne faim !, Cuisine salée, Artichauts, Chèvre, Salade

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16 août 2015

Taboulé d'été à ma façon

L'été, les salades se succèdent et se ressemblent souvent. Il est parfois bon de varier les plaisirs et d'adapter les recettes classiques à ses propres goûts... Voici donc une recette de taboulé revisité : pas de raisins secs mais du maïs pour le côté...

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Tags: Miam ça donne faim !, Cuisine salée, Salade, Boulgour, Concombre, Tomate

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2 août 2015

Salade aux légumes du soleil

Les salades, un repas quasiment quotidien à la maison, surtout le soir. Mais du coup, c'est sympa de varier et de découvrir de nouvelles idées d'association. Pour cette recette, prévoir : de la salade verte des rondelles de courgettes (éventuellement...

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Tags: Miam ça donne faim !, Cuisine salée, Salade, Aubergines, Courgettes, Tomates

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