8 novembre 2015
Filet mignon de porc cuisson lente, sauce au cidre
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Il y a quelques années maintenant, je vous avais présenté une recette d'escalope de veau au cidre. Si la base de la recette fait toujours partie de mes classiques, j'avoue l'avoir peu à peu fait évoluer, et je vous propose aujourd'hui une version un peu...
