dimanche 20 septembre 2015

Paschtida

Voici une recette d'origine israélienne, qui ressemble à un flan de courgettes mais avec une consistance plus épaisse pour en faire un plat unique très simple à préparer, à déguster bien chaud ou totalement froid avec une salade verte ! Pour cette recette, prévoir : 1 kilo de courgettes coupées en rondelles 3 oeufs 200 grammes de feta 3 cuillères à soupe de farine 100 grammes de comté ou gruyère râpé 1 cuillère à soupe de crème Sel, poivre, muscade Éventuellement : une boule de mozzarella Faire cuire à la vapeur les... [Lire la suite]
Posté par Miss Alfie à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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