lundi 25 juin 2018

Sélection estivale 2018

Chères lectrices, chers lecteurs, Le mois de juin touche à sa fin, et pour moi, la cloche des vacances a déjà sonné depuis quelques jours. Un départ un peu en avance, et l'occasion de vous proposer une petite sélection d'ouvrages qui me semblent bien convenir à des périodes de congés plus longues que ces pauses que nous faisons tous au fil de l'année, le temps d'un grand week-end ou d'une petite semaine. Dans cette sélection, j'ai donc choisi des bouquins que vous maudirez en raison de leur taille, de leur poids, et qui vous... [Lire la suite]
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dimanche 24 juin 2018

Salade de fenouil au citron

Le fenouil. Voilà un légume qui trouve rarement sa place dans mon panier de légumes, par crainte de son côté anisé, par manque d'idée pour le cuisiner... Mais j'ai quand même tenté avant la fin de la saison de m'en procurer. Cette salade m'a agréablement surprise, la saveur anisée étant bien compensée par l'acidité du citron. Au final, le tout est frais et plutôt agréable. A noter : cette salade peut être faite en dernière minute comme préparée à l'avance, tout dépend si l'on souhaite avec du fenouil encore ferme ou plutôt fondant. ... [Lire la suite]
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jeudi 21 juin 2018

Couleurs de l'incendie - Pierre Lemaitre

Extrait de la quatrième de couverture : Février 1927. Le Tout-Paris assiste aux obsèques de Marcel Péricourt. Sa fille, Madeleine, doit prendre la tête de l'empire financier dont elle est l'héritière, mais le destin en décide autrement. Son fils, Paul, d'un geste inattendu et tragique, va placer Madeleine sur le chemin de la ruine et du déclassement. Vous ai-je déjà dit combien j'aime Pierre Lemaitre ? Oui, je crois. Mais vous allez encore y avoir le droit aujourd'hui. Parce qu'avec Couleurs de l'incendie, Pierre Lemaitre... [Lire la suite]
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lundi 18 juin 2018

C'est le coeur qui lâche en dernier - Margaret Atwood

Extrait de la quatrième de couverture : Stan et Charmaine ont été touchés de plein fouet par la crise économique qui consume les États-Unis. Tous deux survivent grâce aux maigres pourboires que gagne Charmaine dans un bar sordide et se voient contraints de loger dans leur voiture... Aussi, lorsqu'ils découvrent à la télévision une publicité pour une ville qui leur promet un toit au-dessus de leurs têtes, ils signent sans réfléchir : ils n'ont plus rien à perdre. À Consilience, chacun a un travail, avec la satisfaction... [Lire la suite]
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dimanche 17 juin 2018

Magret de canard séché

Le magret de canard séché, c'est quand même super bon. Et au final, c'est tellement simple à faire chez soi que je regrette de ne pas avoir tenté plus tôt ! La seule contrainte : anticiper la préparation, car il faudra patienter trois semaines avant de pouvoir le déguster ! Pour un magret séché : Un magret de canard bien frais Du gros sel Du vin rouge Du poivre, des herbes et épices selon votre goût Mettre le magret de canard dans un récipient avec du gros sel. Bien l'enrober pour que le sel absorbe le sang. Laisser au frais... [Lire la suite]
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vendredi 15 juin 2018

Livres dans la boucle, édition 2018 en approche !

Depuis que "Les mots Doubs" ont disparu du paysage littéraire local, la ville de Besançon et l'agglomération se sont mises main dans la main pour reprendre l'organisation d'une manifestation littéraire à la rentrée. Pour la troisième année consécutive, "Livres dans la Boucle" animera l'agglomération bisontine du 14 au 16 septembre prochain. Comme l'an dernier, un grand chapiteau accueillera sur la place de la Révolution les auteurs autour de stands tenus par six librairies du centre ville. Près de 70 rencontres devraient être... [Lire la suite]
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mardi 12 juin 2018

Plaintes - Ian Rankin

Malcom Fox travaille aux service des enquêtes internes et se voit affecté à la surveillance d'un certain Jamie Breck, jeune flic au parcours sans faute jusqu'à présent, mais qui est dans le collimateur d'une affaire pédophile. L'enquête de Fox prend un tour particulier quand le dit Breck se trouve en charge des investigations concernant la mort du beau-frère de Fox. Malgré le conflit d'intérêt que Fox suspecte, on lui demande de poursuivre tel que. Malcom Fox, si vous vous rappelez bien, je vous en ai déjà parlé une fois. Oui, je... [Lire la suite]
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dimanche 10 juin 2018

Entre Aveyron, Lot et Dordogne

Ceux qui me suivent sur Twitter ou sur Instagram savent que j'aime beaucoup faire de la photo. Je ne dis surtout pas que j'ai du talent, mais grâce à un bel appareil qui me suit depuis cinq ans, j'arrive à faire des photos qui me plaisent (c'est déjà ça...). Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous quelques photos réalisées lors de notre dernier voyage entre Aveyron, Lot et Dordogne. Les photos sont publiées sur le site Flickr (cliquez sur la photo ci-dessous). N'hésitez pas à aller jeter un oeil aux autres albums, et à me dire... [Lire la suite]
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dimanche 10 juin 2018

Involtini au speck

Récemment, j'ai voulu essayer de faire moi-même ces petits amuse-bouches italiens que j'aime tant prendre chez le traiteur. Et, oh surprise (ou pas) : les faire soi-même est vraiment très simple et revient bien bien bien moins cher !!! Pour une vingtaine d'involtini : 10 tranches fines de speck du fromage frais de chèvre type Petit Billy (ou de vache si vous n'aimez pas le chèvre) de l'huile (j'ai pris un mélange Isio 4 à l'huile d'olive, et c'est plutôt sympa) des aromates selon votre goût Égoutter le fromage frais. Couper... [Lire la suite]
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jeudi 7 juin 2018

Les soeurs de Fall River - Sarah Schmidt

Extrait de la quatrième de couverture : Le 4 août 1892, à Fall River (Massachussetts), Lizzie Borden découvre son père et sa belle-mère sauvagement assassinés. Très vite, son attitude oriente les soupçons. Sa fragilité la rend-elle coupable pour autant ? Et comment une telle violence a-t-elle pu surgir dans une ville si paisible ?  Rien qu'à voir la couleur écarlate de la couverture, on comprend que ce livre va parler de sang. Du sang, il y en a, que ce soit sur les corps du père et de la belle-mère de Lizzie,... [Lire la suite]
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