dimanche 14 février 2016

Gratin de crozets au reblochon

Qui dit février dit plat de fromage fondu. Non, ça ne rime pas mais oui, ça va ensemble ! Cette semaine, je vous propose un plat roboratif à base de pâtes savoyardes : les crozets. On en trouve dans toutes les bonnes grandes surface, mais particulièrement en Savoie (évidemment !) nature, au sarrasin ou aux champignons. Dans la recette, j'ai utilisé pour moitié des crozets nature et pour moitié des crozets aux chanterelles. Pour cette recette pour 4 personnes (ou 2 gros mangeurs), prévoir : 150 grammes de crozets Deux belles... [Lire la suite]
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vendredi 12 février 2016

Challenge "Sur les traces de Stefan Zweig"

Depuis quelques mois maintenant, j'apprécie de plus en plus de découvrir l'oeuvre de l'auteur autrichien Stefan Zweig. Ayant récemment fait l'acquisition d'une partie de ses romans, nouvelles, essais et biographies publiés sous la forme d'intégrale par Le Livre de Poche, je me suis mise en tête de découvrir tout son travail. Et comme le plaisir de la lecture doit avant tout se partager, j'ai envie de vous proposer un challenge "Sur les traces de Stefan Zweig" pour (re)découvrir l'auteur.  Au programme de ce challenge, tout... [Lire la suite]
vendredi 12 février 2016

Où le regard ne porte pas - Georges Abolin, Olivier Pont

1906. William a dix ans lorsque sa famille quitte Londres pour Barellito, petit village italien qui vit de la pêche. Des tensions apparaissent pourtant, aiguisées par l'arrivée de ces étrangers. Pour William, le changement est radical et sa vie complètement chamboulée. De nouveau paysages, la lumière du Sud, une liberté toute neuve et, surtout, de nouveaux amis : Paolo, Nino et la charmante Lisa qu'une date et un étrange objet semblent unir inexorablement. (Quatrième de couverture) Alors que je feuilletais un album d'Olivier Pont... [Lire la suite]
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mercredi 10 février 2016

La septième fonction du langage - Laurent Binet

Le 25 février 1980, Roland Barthes est renversé par une camionnette. Cet accident lui sera fatal. Accident, ou assassinat ? C'est ce que va tenter de comprendre le commissaire Bayard. Pour cela, il va lui falloir s'introduire dans les cercles littéraires dont le jeune sémiologue Simon Herzog va lui ouvrir les portes. Pendant de nombreuses semaines, j'ai oscillé entre l'envie d'acheter ce nouveau roman de Laurent Binet, dont j'avais énormément apprécié HHhH, et la crainte de passer à côté du fait du sujet sous-jacent : la... [Lire la suite]
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lundi 8 février 2016

Le joueur d'échecs - Stefan Zweig

Sur un paquebot qui fait route vers le Brésil, le narrateur découvre la présence d'un champion d'échecs taciturne et hautain. A l'occasion d'un défi lancé par un autre passager, un homme intervient dans la partie. Bientôt, il raconte au narrateur son histoire. Écrite quelques semaines seulement avant son suicide, publiée après sa mort, cette nouvelle de Stefan Zweig mérite amplement sa réputation. Je crois que j'ai découvert là l'un des textes les plus puissants de ma vie de lectrice. Certes, vous allez me dire, c'est une sensation... [Lire la suite]
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dimanche 7 février 2016

Feuilleté aux pommes et à la cannelle

Cette semaine, je vous propose une deuxième recette tirée de Simplissime, ce fabuleux livre de cuisine à mettre entre les mains de tous les angoissés de la cuisine ! Vous allez voir : rien de plus facile que cette recette qui fera un joli effet sur la table dominicale ! Pour cette recette, prévoir : 1 rouleau de pâte feuilletée pré-étalée 4 grosses pommes 2 cuillères à café de cannelle 40 grammes de beurre 3 cuillère à soupe de sucre Eplucher et couper en dés les pommes. Les faire revenir à feu vif dans une poêle avec... [Lire la suite]
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vendredi 5 février 2016

Les beaux étés - Zidrou, Jordi Lafebre

Cette série ne contient ni bagarres sanguinolentes ni complots internationaux. Elle parle de la vie, la vraie. La vie - jolie - de gens qui, l'année durant, travaillent dur pour se payer des vacances d'été. Avec la famille Faldérault, direction les vacances ! (Quatrième de couverture) Le duo Zidrou et Lafebre est bien connu des lecteurs de ce site puisqu'on l'a déjà vu à l'oeuvre dans deux albums, l'excellent Lydie et l'un-peu-moins-bon-mais-pas-mal-quand-même La Mondaine que je n'ai par ailleurs pas chroniqué, vindieu, c'est pas du... [Lire la suite]
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mercredi 3 février 2016

Les déferlantes - Claudie Gallay

La Hague. La première fois qu'elle le voit, il vient d'arriver. Un nouveau ? Rapidement, elle se rend compte qu'il est connu des gens du coin. Qui est ce Lambert ? Que vient-il chercher ? Entre deux comptages d'oiseaux, celle qu'on appelle la Horsain, l'étrangère, va tenter de le comprendre. Une fois n'est pas coutume, c'est ma mère qui a mis ce livre dans mon sac lors d'un de mes voyages, l'ayant elle-même beaucoup aimé. Habituellement, c'est plutôt moi qui ramène mes lectures marquantes, autant dire que j'avais bien envie de... [Lire la suite]
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lundi 1 février 2016

Debout dans la tombe d'un autre - Ian Rankin

Retraité, John Rebus a repris du service dans un service en charge d'affaires non résolues. Lorsqu'une femme cherche à rencontre l'ancien chef parti en retraite, Rebus se retrouve face à une affaire de disparitions multiples qui fait écho à une affaire très récente sur laquelle son ancienne coéquipière, Shioban Clarke, enquête. Précédé de sa réputation, Rebus revient à la Criminelle... Je sais, j'avais dit que je retentais Rankin en lisant dans l'ordre les enquêtes de Rebus. Mais, que voulez-vous, la tentation fut plus forte devant... [Lire la suite]
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dimanche 31 janvier 2016

Poulet façon coq au vin aux pruneaux

J'entame avec cette recette une série de tests réalisés à partir du livre de cuisine de Jean-François Malet Simplissime. Le concept de cet ouvrage ? Des recettes faciles avec au maximum 5 ou 6 ingrédients. Idéal quand on manque d'inspiration avec ce qui traîne dans le frigo, idéal aussi quand cuisiner fait peur : Jean-François Malet démontre qu'il n'y a pas besoin d'être un cordon bleu pour réussir de bons petits plats ! Bon, évidemment, je n'ai pas pu m'empêcher par moment d'adapter l'ensemble à ma sauce, en ajoutant quelques... [Lire la suite]
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