dimanche 6 décembre 2015

Focaccia

Une focaccia : voilà un plat très facile à préparer pour l'apéritif même s'il vous faudra un petit délai d'1h30 à 2h avant de la déguster, et qui peut tout à fait s'agrémenter de diverses manières. Cette recette, je ne l'ai pas inventée, je l'ai repérée chez Lornifouin qui l'avait elle-même repérée sur C'est ma fournée ! Autant vous dire qu'il convient toujours de partager les bons plans ! Pour cette recette, prévoir pour la pâte : 250 grammes de farine blanche 5 grammes de levure fraîche ou 3 grammes de levure boulangère sèche ... [Lire la suite]
Posté par Miss Alfie à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

vendredi 4 décembre 2015

Tyler Cross, Angola - Fabien Nury, Bruno

Angola n'est pas une prison. Sa vocation n'est pas d'enfermer les criminels, encore moins de les réhabiliter. Angola est une entreprise. Son unique raison d'etre est de rapporter de l'argent... Et à cet égard, c'est une entreprise modèle. (quatrième de couverture) Voici le deuxième tome des aventures de Tyler Cross. Je dis volontairement "deuxième" car je ne sais pas s'il y en aura d'autres mais le fait est que Angola vient après un premier tome paru il y a deux ans. A ce sujet, la personne qui m'a emprunté le premier volume sans... [Lire la suite]
Posté par Alfies mec à 07:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mercredi 2 décembre 2015

Mes apprentissages à Paris - Giacomo Casanova

En 1757, Giacomo Casanova, fraichement évadé de la prison des Plombs à Venise, gagne Paris. Là, il y découvre la vie mondaine de l'époque. Entre hommes du monde et femmes puissantes, Casanova se raconte. J'ai acheté ce petit ouvrage lors d'un passage à la librairie érotique La Musardine. Le vendeur m'avait prévenu : "Ce n'est pas vraiment de la littérature érotique". Et je vous le confirme ! Point de descriptions croustillantes, point de troussage en règle dans ce carnet qui reprend des extraits des mémoires de celui dont la... [Lire la suite]
Posté par Miss Alfie à 07:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 30 novembre 2015

12 rue Royale - Hervé Richez, Efix

Mathieu Viannay, chef et propriétaire du deux étoiles Michelin La Mère Brazier à Lyon veut agrandir son établissement mais il se heurte au refus de son voisin de lui vendre l'immeuble attenant. Pourtant, le voisin lui lance un défi : "Accomplissez mes sept travaux du goût et je vous céderai le bâtiment." Armé de la seule puissance de son art, Mathieu Viannay accepte de relever le défi. (quatrième de couverture) Le dealer m'a largement conseillé cet album parce qu'il était réussi (ce qui n'est pas totalement débile) et parce que la... [Lire la suite]
Posté par Alfies mec à 07:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
dimanche 29 novembre 2015

Courge spaghetti

Quoi t'est-ce donc que la courge spaghetti, allez-vous me demander ! La courge spaghetti, comme son nom l'indique, est une variété de... courge ! Oui, bravo à monsieur au fond à droite qui suit. Spaghetti car, une fois cuite, la bête vous fournira de longs filaments qui ressemblent aux pâtes du même nom ! De forme ovale, la courge spaghetti se vend en différentes tailles. Pour la préparer, rien de plus simple : on a coupe en deux, surtout si elle est grosse, et on la fait cuire à la vapeur, 15 à 20 minutes selon la taille à partir du... [Lire la suite]
Posté par Miss Alfie à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
vendredi 27 novembre 2015

Comment faire fortune en juin 1940 - Astier, Dorison, Nury

Braquer deux tonnes d'or à la Banque de France, ça paraît difficile... mais en plein exode, dans un pays à feu et sang, c'est faisable. (Quatrième de couverture) "Tiens, ça, c'est pas l'album de l'année mais c'est un bon petit récit d'aventures rocambolesques à la Bebel, ça peut te plaire." Avouons que, avant que le dealer ne me dise ça, j'avais déjà repéré cet ouvrage. Pourquoi ? Parce que les scénaristes. Xavier Dorison, c'est le scénariste de l'excellente série en quatre tomes Long John Silver et Fabien Nury a pondu que des... [Lire la suite]
Posté par Alfies mec à 07:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

mercredi 25 novembre 2015

Le Vagabond des étoiles - Jack London

Condamné à la prison pour un crime passionnel, Darrell Standing va réussir à s'évader... par l'esprit. Il profite de mesures d'isolement prises à son encontre pour revivre par la pensée ses différentes vies antérieures, du naufragé sur une île déserte à l'enfant d'un couple de pionniers dans le Grand Ouest en passant par l'époux d'une princesse coréenne. Jack London, je l'ai découvert par cet ami qui m'avait prêté deux ouvrages. Le premier, déjà été chroniqué par ici, relevait du (formidable) reportage tandis que celui-ci est... [Lire la suite]
Posté par Alfies mec à 07:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 23 novembre 2015

Bizarrama culturologique - Marion Montaigne

Les sept péchés capitaux, Truffaut, Scorses, Berlin, le Canada ou encore DSK... Ce "bizarrama", c'est un bazar de thématiques passées au shaker de Marion Montaigne. (Quatrième de couverture) Marion Montaigne, c'est cette dessinatrice qui sort régulièrement des tomes de Tu mourras moins bête, recueil de chroniques scientifiques sur des sujets plus ou moins loufoques. C'est drôle, c'est plutôt pas mal renouvelé et c'est original. Même si au bout de quatre tomes, soyons honnêtes, ça finit un petit peu par lasser. Soyons également... [Lire la suite]
Posté par Alfies mec à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
dimanche 22 novembre 2015

Hachis parmentier au potimarron

Le hachis, vous le savez, c'est ma grande passion. Comment ça, j'en entends au fond qui font la grimace ! Mais si, le hachis parmentier maison, c'est top ! D'ailleurs, vous pouvez déjà en faire depuis longtemps. Mais cette fois, je vous propose une variante de saison avec une purée de potimarron ! En plus d'ajouter un peu de couleur dans l'assiette, le potimarron régale les papilles et adoucit la purée ! Pour cette recette, prévoir : 500 grammes de viande de boeuf hachée 3 tranches de lard fumé 1/2 potimarron 3 ou 4 pommes de... [Lire la suite]
Posté par Miss Alfie à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
vendredi 20 novembre 2015

Tungstène - Marcello Quintanilha

Salvador de Bahia, Brésil. Les chemins de quatre habitants de la ville se croisent au pied du fort de Notre-Dame de Monte Serrat. Caju, dealer à la petite semaine, M. Ney, militaire à la retraite, Richard, brillant policier et Keira, avec laquelle il vit une relation chaotique, se retrouvent tous impliqués dans un incident d'apparence anodine qui va dégénérer en fait divers. (Quatrième de couverture) Posons le contexte. Je passe devant une librairie. Non, pas de le dealer, un autre. Je vois ce livre avec une petite étiquette qui... [Lire la suite]
Posté par Alfies mec à 07:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,