dimanche 12 novembre 2017

Épaule d'agneau à l'ail et au romarin

Le problème, quand je vais acheter ma viande à la boutique des producteurs locaux, c'est que tout fait envie. Et cette fois, j'ai craqué pour une belle épaule d'agneau désossée. Bien volumineuse pour deux, elle m'a permis de faire plusieurs repas à deux pour un coût de revient de 3€ de viande par repas et par personne.  Pour 6 personnes : Une épaule d'agneau désossée (entre 1 kilo et 1,2 kilos) 3 à 4 gousses d'ail Du romarin frais De l'huile d'olive Sel, poivre Préchauffer le four à 180°. Étaler l'épaule d'agneau et... [Lire la suite]
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vendredi 10 novembre 2017

Trois amies - Judy Blume

Stéphanie et Rachel sont amies depuis l'école primaire. Elles rencontrent Alison en même temps qu'elles font leur entrée au collège. Rapidement, un trio se forme tandis que Stéphanie tente de préserver les apparences face à ses amies. Autant vous le dire tout de suite, si vous avez vu une fille hystérique sur le stand de L'école des loisirs au salon du livre de Paris cette année, c'était probablement moi qui venait de mettre la main sur ce bouquin. Il faut dire que la première fois que j'ai du le lire, j'avais à peu près l'âge des... [Lire la suite]
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mercredi 8 novembre 2017

Les tribulations d'une cuisinière anglaise - Margaret Powell

Dans les années 1920, Margaret quitte l'école pour "entrer en condition", c'est-à-dire devenir domestique. De maison en maison, elle passe de simple fille de cuisine à cuisinière en attendant de se marier. Avant d'évoquer le contenu de cet ouvrage, je souhaiterai revenir sur le choix du titre en français... Publié en 1968 au Royaume-Uni, ce ouvrage autobiographique n'a été traduit en français qu'en 2013, alors que la mode des titres à rallonge battait son plein et qu'on a sûrement pensé que mettre "tribulations" dans le titre... [Lire la suite]
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lundi 6 novembre 2017

Cowboy light - Frédéric Arnoux

Besançon, années 1980. Entre la zone HLM et le quartier pavillonnaire, il vivote de petits boulot et de deals. L'unise désaffectée LIP est son terrains de défonce. Mais à l'occasion d'une fête en Suisse, il rencontre Ninon, belle femme riche et beaucoup plus âgée que lui. L'auteur de ce roman m'a été signalé sur Twitter par un membre de sa famille, et j'ai profité de la présence de Frédéric Arnoux au salon Livres dans la boucle pour le rencontrer et acheter son ouvrage. Enfant de Besançon, et plus précisément de Palente, il raconte... [Lire la suite]
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dimanche 5 novembre 2017

Crumble prunes et pommes

Si vous avez eu la bonne idée de mettre quelques prunes au congélateur, ou que vous faites partie des chanceux qui en ont encore dans leur région (ça existe, ça, des prunes fraîches en novembre qui ne viennent pas de l'autre bout du monde ?!), voici une recette de crumble faites à quatre mains (parce que l'homme est trop fort pour émietter la pâte juste comme il faut !). Pour un crumble : des pommes (j'ai utilisé deux belles pommes Elstar bien juteuses et un peu acidulées) des prunes (j'ai utilisé des quetsches, de quoi faire... [Lire la suite]
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jeudi 2 novembre 2017

Le charme discret de l'intestin - Giulia Enders

Et si notre intestin n'était finalement ni plus ni moins que notre second cerveau, tout aussi important que celui situé dans notre boîte crânienne ? Tel est le postulat que Giulia Enders développe dans cet ouvrage. Le charme discret de l'intestin est le second ouvrage que je tente en lecture audio, avec un peu moins de succès que pour Meurtre en Mésopotamie il faut le reconnaître. Il faut que je commence par vous avouer que j'ai très rapidement eu du mal à avec la voix et la manière de lire de Jessica Monceau, la lectrice de cet... [Lire la suite]
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lundi 30 octobre 2017

Saigne sur Mer - Serge Quadrupanni

Tandis qu'il boit son café chez Gérard, propriétaire du café "Au Pied de Porc à la Sainte-Scolasse", Gabriel Lecouvreur dit Le Poulpe est interpellé par la mort d'un élu du Var relatée dans le journal. Délaissant le salon de coiffure et la chambre rose de Cheryl, voilà Gabriel en route pour la Seyne-sur-Mer. Lire un Poulpe, c'est comme lire un Poirot ou un Sherlock Holmes : on y retrouve une ambiance, une atmosphère, des repères et des codes, du café de Gérard aux bières dégustées par Gabriel au cours de ses enquêtes, sans parler de... [Lire la suite]
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dimanche 29 octobre 2017

Rillettes de maquereaux

Des rillettes de poisson, voilà une astuce pour l'apéro, encore meilleure quand on les fait avec du poisson frais. C'est ce que je vous propose cette semaine avec ces rillettes de maquereaux aux câpres. Pour un pot de rillettes : 2 filets de maquereaux frais 2 cuillères à soupe de câpres Du fromage frais type Saint Morêt Citron pressé Ciboulette, sel, poivre Faire pocher les filets de poisson 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les laisser refroidir. Enlever la peau et les arrêtes et émietter le poisson dans un... [Lire la suite]
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vendredi 27 octobre 2017

Frappe-toi le cœur - Amélie Nothomb

Diane est née alors que sa mère sortait tout juste de l'adolescence. Si elle a longtemps cru que son manque d'affection était normal, les naissances de son frère et de sa sœur placent l'enfant fasse à un gouffre de désespoir. La réalité est là : sa mère ne l'aime pas. D'Amélie Nothomb, je n'avais pour l'instant lu que deux romans : Stupeur et tremblements conseillé par mon prof d'économie en première (oui, ça commence à remonter donc...) et Biographie de la faim qui m'avait plutôt refroidi pour poursuivre ma... [Lire la suite]
mercredi 25 octobre 2017

Une apparition - Sophie Fontanel

Il y a plus d'un an, Sophie Fontanel a décidé d'arrêter les teintures capillaires. Elle fait ici le récit de sa transformation et de l'apparition de sa chevelure blanche. Ayant décidé de ne plus recourir à l'artifice de la couleur et regardant mes cheveux bruns se parsemer de cheveux blancs, j'étais curieuse de découvir cet ouvrage de la rentrée littéraire dont on semble beaucoup parler. Mais force est de reconnaître que je tiens là l'un de mes rares abandons de lecture de 2017. J'ai eu du mal à saisir ce qui me gênait et... [Lire la suite]